PRAQ IS SAMEN GENIETEN
Als u met meer dan 10 personen bij ons komt lunchen of dineren, vragen wij u met ons vooraf een menu samen te stellen. Voor een tafel van 11 tot 20 personen kunt u voor alle gangen een keuze maken uit 2 gerechten. Voor een tafel van meer dan 20 personen stellen wij met u een vast menu op. Voor vegetarische gasten en/of gasten met dieetwensen maken wij natuurlijk altijd een uitzondering.
Hieronder vindt u het menu waaruit gezelschappen een keuze kunnen maken.
VOORGERECHTEN
| Sander's NO.1 Garnalenkroketten | € 9,50 |
| Carpaccio Klassiek of Modern | € 12,00 |
| Salade Normandië | €9,50 |
Praq's Panzanella € 12,50
| Praq Appetizers | € 14,50 |
| Crème van peterseliewortel met bietjes en Hollandse garnalen | € 7,50 |
HOOFDGERECHTEN
| Saté (kippendij) van de grill met satésaus en verse patat | € 16,50 |
| Gamba's van de grill met curry en kokos-rijst | € 19,50 |
| Tournedos met paddestoelen, rode wijn jus en kruidenrösti | € 24,50 |
Penne met gegrilde groente en een crème van Gorgonzola en olijfolie € 16,50
| Kalfsrib-eye met jus van spek,ui en paddestoelen | € 21,50 |
Gegrilde heilbot met BBQ groenten en kerrie-olie Praq Catch of the day ( dagelijks wisselende verse vis) |
€ 21,50 dagprijs |
| Extra Huisgemaakte patat | € 3,75 |
(Wilt u bij uw hoofdgerecht een PraQ-salade gereserveerd krijgen, geeft u dit dan aan bij onze bediening.)
DESSERTS
| Crème Brûlée | € 7,50 |
| Warme suikerwafel met appeltjes en rum | € 7,50 |
| Soesjes met boerenroom en 3 soorten chocolade-dip met vanille-ijs | € 7,50 |
| Amerikaanse blackcarrot met crème-fraîche-ijs | € 7,50 |
Panna Cotta met bloedsinaasappel en grapefruit € 7,50
4 soorten gerijpte, biologische rauwmelkse kazen
met vijgenbrood € 12,50
| Bonbons (3) van Manfred Spaargaren en huisgemaakt koekje | € 3,75 |
HAPJES EN TAARTEN
Ook zijn er diverse mogelijkheden voor huisgemaakte taarten, bijzondere kleine hapjes en/of andere zoetig- en hartigheden.
Al uw wensen zijn bespreekbaar dus neem contact met ons op!